Laut einem Bericht von Foodwatch verursacht die Lachszucht in Norwegen große Umweltschäden und Tierleid. Millionen Tiere verendeten demnach bereits vor der Schlachtung. Foodwatch fordert nun einen Verkaufsstop norwegischer Lachse in Deutschland.

Ein paar “Highlights” aus dem Report:

  • In der norwegischen Lachsindustrie stirbt jeder vierte junge Lachs und jeder sechste größere Lachs bei der Aufzucht (mindestens 100 Millionen Lachse innerhalb des Jahres 2023)
  • Immer wieder entkommen kranke Tiere aus den Zuchtanlagen (in Norwegen jährlich ca. 200.000 Lachse), was fatale Auswirkungen auf die Ökosysteme hat (z.B. Lachsläuse)
  • Die Anzahl der Wildlachse, die jedes Jahr aus dem Meer nach Norwegen zurückkehrt, ist heute weniger als halb so groß wie in den 1980er Jahren.

Wie immer sind irgendwelche Label nur Ablenkungsmanöver. Außerdem nehmen wir auch die nächste Pandemie billigend in Kauf:

Bei einer Kontrolle von Lerøy Seafood im September 2023 in Norwegen wurde festgestellt, dass leblose Lachse aus Käfigen gepumpt und zur Weiterverarbeitung als Lebensmittel vorbereitet wurden. Nach Angaben der norwegischen Lebensmittelsicherheitsbehörde bestand „unmittelbare Gefahr für das Wohlergehen der Fische und die Lebensmittelsicherheit.“