Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .
God lille-fredag og bon appétit!
I aften står den på fajitas på kanin. Kaninen er i marinade og masa’en er lavet til dej. Så er det bare at lave en guacamole og stege tortillas og kanin.
Kom hjem fra 3 hårde uger på job i går så det blev en hurtig Caesar salat med mayo fra egne æg 🙂 Det er en klassiker af en årsag, det er dælme godt.
Fik brændt første portion croutoner, så al morgenbrødet gik tabt 😐
Men jeg har fået kogt en god fond på kyllingeskroget og nu står kaninskroget og bobler, (suppeskimmeren er fantastisk)
Nu har jeg lår af kylling og kanin i køleren, overvejer noget med salvie og dijon.
Nogle forslag til hvad man ellers kan lave på det? Der skal kartofler til, haven flyder over af dem.
Hvad med frikasse - det synes jeg kan være ret lækkert når det er lavet ordentligt
Helt sikkert, og der burde være fint med sommergrønt endnu.